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店主お任せコース

4,500円 (税抜)

※当日OK!(2~4名様程まで)5名様~要ご予約。

Aコース

3,500円 (税抜)

お酒を飲まれるお客様限。(グラスに換算して2杯以上飲まれる方のみ)
前菜のみの軽めなお任せコースです。
※当日OK!(2~4名様程まで)5名様~要ご予約。


Bコース

5,000円 (税抜)

しっかりとお食事を召し上がりたい向けのお任せコースです。
※当日OK!(2~4名様程まで)5名様~要ご予約。


定 番

Classic


焼サバとじゃがいものテリーヌ


前 菜

Appetizer


フランス産レンズ豆のサラダ

アンチョビキャベツ

キャロットラペ

巣ハチミツとクラッカー

田舎風お肉のテリーヌ

ムール貝の白ワイン蒸


チーズ

Cheese


覚王山メルクルさんより!厳選チーズの盛り合わせ


サラダ

Salad


シンプルグリーンサラダ

本日のサラダ


メインディッシュ

Main dish


メインディッシュ常時お魚料理は2種類、お肉料理は5種類以上ご用意しております。


お魚料理

Fish

本日の魚料理このメニューとは別に「本日のおすすめ」をご用意しておりますので、そちらをご覧ください。

ブイヤベース当初は冬季のみでしたが、リクエストにお応えして通年グランドメニューへ!

お肉料理

Meat

メインのお肉料理は、牛、豚、鶏、仔羊、鴨など、常時5種類はご用意しております。
少しお時間を頂戴しますので、お早めのオーダーをお勧めしております。

本日のおすすめ内容は日々の仕入れにより変わりますが、牛、豚、鶏、仔羊、鴨など常時5種類はご用意しております。


パスタ

Pasta


〆のお任せパスタ


パン

Bread


バケット

ガーリックトースト


デザート

Dessert


自家製バニラアイス

クレームブリュレ

カフェアフォガード


テイクアウト

Take Out

2〜3日前からのご予約にて承ります。


丸ごとヒナ鶏のロティと季節野菜のオーヴン焼3,000円


こちらのメニューは、ほんの一例です。
この他に、旬のメニュー、本日のおすすめをご用意してお待ちしております。